Fèves Valrhona

Les offres du chocolatier Valrhona reviennent régulièrement chez Vente Privée (Lien ICI) à l'approche des fêtes de Noël et de Pâques...les deux périodes de plus fortes ventes de chocolat dans l'année. Le chocolatier est le fournisseur en chocolat de la majorité des professionnels de la chocolaterie et de la pâtisserie. Il sponsorise les plus grands et organise les principaux concours professionnels. Les fèves de chocolat commercialisées par la marque n'ont pas grand chose de commun avec les tablettes à pâtisser vendues en grandes surfaces. La marque joue la carte de la qualité. Vous avez certainement remarqué que les prix pratiqués par Vente Privée sont en hausse...lors des dernières ventes le KG était affiché à 18€. Le cours du chocolat subit de fortes hausses depuis deux ans sur le marché mondial. Les chocolatiers s'arrachent les meilleurs crus et sont désormais obliger d'acheter les meilleures productions à l'avance sans garanties sur les volumes. Les prix ne sont pas de s'inverser, sans compter que les pays asiatiques commencent à s’intéresser aux douceurs chocolatées.